Gamme chocolat lait

Le chocolat au lait contient entre 25 et 40% de cacao et de beurre de cacao, du lait et du sucre.

Notre gamme de chocolats laits comporte des « intérieurs » préparés de différentes façons (praliné, pâte d’amande et fruits confits) et enrobés de chocolat au lait.

Le praliné est une pâte broyée (composée de sucre, d’amandes, de noisettes, de cacahuètes, de pignons de pin ou de pistaches) mélangée à du chocolat noir, lait ou blanc. Il peut être aromatisé (pain d'épices, café) ou agrémenté (éclats de sucre pétillant, crèpe dentelle).

La pâte d’amande  est une pâte composée de sucre et d’amandes. Elle peut être aromatisée : rhum, pistache….

Les fruits (orange, citron) sont confits et enrobés de chocolat au lait.

 

Les chocolats sont vendus à 6€ les 100g, en ballotin ou en sachet transparent. Il existe d'autres contenants, voir la rubrique Emballages et décorations; et n'hésitez pas à passer commande.

Le prix comprend la livraison dans un rayon de 15 kms autour de Beauvais. Au delà, voir tarifs de livraison.

 

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